La amenaza al viñedo tradicional de secano
La cooperativa OnuCoop ha lanzado un grito de alarma sobre la situación crítica del viñedo tradicional de secano en la Reserva de la Biosfera de Doñana. Este cultivo, que ha visto una drástica reducción del 87% en las últimas cuatro décadas, pasando de 16.000 a solo 2.000 hectáreas, se encuentra al borde de la desaparición.
Según OnuCoop, los factores que amenazan este patrimonio agrícola son múltiples: la baja rentabilidad del cultivo, el abandono progresivo de explotaciones y la falta de relevo generacional entre los viticultores. La cooperativa advierte que es imperativo actuar con urgencia para evitar que esta tradición se extinga.
El viñedo no solo es un símbolo cultural; también desempeña un papel crucial como infraestructura verde. Al no requerir riego, contribuye a reducir la erosión del suelo, previene incendios y ayuda a proteger el acuífero de Doñana. Por lo tanto, su conservación es esencial no solo para los agricultores locales, sino también para el medio ambiente.
OnuCoop ha propuesto un plan integral que involucra a diversas administraciones públicas, incluyendo el Gobierno español y la Junta de Andalucía. Entre las medidas sugeridas se encuentran:
- Incluir el cultivo en los ecoesquemas y ayudas agroambientales dentro de la Política Agraria Común (PAC).
- Creamos un sistema de pagos por servicios ambientales dirigido a los viticultores.
A través de estas iniciativas, se busca revertir la tendencia negativa y asegurar un futuro sostenible para el viñedo.
A pesar del contexto adverso, OnuCoop destaca que el problema radica más en lo económico que en lo agronómico. Un análisis reciente revela que el vino envasado tiene un valor significativamente mayor comparado con el vino vendido a granel; específicamente, 4,59 euros por hectólitro frente a 2,93 euros. Esta diferencia representa una oportunidad clave para revitalizar el sector vitivinícola local.
Las exportaciones de vino envasado desde Huelva han alcanzado casi 3 millones de euros entre 2019 y 2025, con OnuCoop representando aproximadamente el 73%% del total provincial exportado. Esto subraya la importancia económica del sector y su potencial para contribuir al desarrollo regional si se implementan las medidas adecuadas.
No obstante, OnuCoop enfatiza que estas acciones deben ser respaldadas por apoyo financiero específico para embotellado e internacionalización. Además, sugieren impulsar iniciativas como ecoetiquetados ambientales y fomentar el enoturismo como estrategias complementarias.
Dada su relevancia ambiental y cultural, OnuCoop considera que estas propuestas están alineadas con los objetivos establecidos en el Acuerdo por Doñana firmado recientemente. Proteger este viñedo significa proteger todo un ecosistema vital.
