
La Escuela de Hostelería de Islantilla vuelve a la vida: un nuevo capítulo gastronómico comienza
La Escuela de Hostelería de Islantilla reabre tras once años cerrada, ofreciendo un nuevo espacio para formar profesionales…
Gabriel es periodista por vocación y contador de historias por necesidad. Tras pasar por radio, prensa y redacción digital, sigue creyendo que las palabras pueden cambiar algo si se usan con sentido y honestidad. Le interesa la política, la gente corriente y los detalles que otros no miran. Cuando no escribe, suele perderse con su cámara por la ciudad o buscar inspiración en un buen café y una charla sin prisa.

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